Käsesahne
(18.03.2001)
Zutaten:
1 Biskuitboden
von 6-8 Eiern je nach Form
4 Päckchen Sahnesteif
4 Becher Schlagsahne
Füllung:
1000g Magerquark
Saft einer Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eßlöffel Zucker
4 Päckchen Sahnesteif
schaumig rühren.
Zubereitung:
Schlagsahne und Sahnesteif steif schlagen und mit der Füllung vermengen. Ananas- oder
Mandarinenstücke in die Masse geben und zur Verzierung verwenden.
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