Käsekuchen 2
(16.6.2001)
Zutaten:
1000g Quark
200g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Saft einer ½ Zitrone
1 Tasse Milch
1 Tasse Sonnenblumenöl
4 Eier
Zubereitung:
Zucker und Eigelb schaumig rühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und
darunterheben. Mit den anderen Zutaten vermengen und auf einen
Mürbeteig
geben. Backzeit ca. 60 Minuten bei 175°C.
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