www.rezeptbuechlein.de
clearpix
 
clearpix

Lebkuchen

lebkuchen.jpg (28.7.1991)

Zutaten:

4 Eier
1 Pfund Zucker
1 Pfund Nüsse
1 Pfund Quittengelee oder Honig
1 ¾ Pfund Mehl
½ Kaffeelöffel Zimt
½ Kaffeelöffel Nelken
Zitronat, Orangeat
2 Esslöffel 80% Rum
10g Hirschhornsalz
1 Tasse Kaffee
1 Päckchen Backpulver
¼ Kaffeelöffel Kardamon

Backzeit: ¾ Stunde Stufe 2 no picture

©  Klara Bippes 10.12.2015   web4ju