Bananenkuchen
(26.7.1985)
Zutaten:
3 Becher Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
1 Tafel gute Schokolade raspeln
1 kg Bananen der Länge nach teilen
Biskuitboden:
3 Eier
150g Mehl
130g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Die Eigelb mit 3 Eßlöffel heißem Wasser, dem Zucker und dem Vanillezucker
schaumig rühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und mit dem Mehl
unterheben. Backzeit: Bei 175°C ½ Stunde.
|
